신선도 관리

아보카도 보관법: 신선함을 유지하는 5가지 방법

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안녕하세요! 오늘은 아보카도를 신선하게 보관하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 아보카도는 신선한 맛과 영양을 유지하기 위해 올바르게 보관해야 합니다. 첫 번째로, 익지 않은 아보카도는 상온에 두어 빠르게 익을 수 있도록 합니다. 두 번째로, 익은 아보카도는 냉장고에 보관하여 신선함을 오래 유지할 수 있습니다. 세 번째로, 익은 아보카도를 잘라 사용하지 않은 부분에 레몬 주스를 뿌려서 산화를 방지할 수 있습니다. 네 번째로, 아보카도를 저장할 때는 껍질을 떼지 말고 통째로 보관하는 것이 좋습니다. 마지막으로, 익은 아보카도를 보관할 때는 또다른 신선한 과일이나 야채와 함께 놓으면 신선도를 더욱 오래 유지할 수 있습니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.